Высота: 1500м
Регион: Гуаябал, Кундинамарка
Разновидность: Таби, Колумбия
Обработка: Натуральная
Букет: Красное яблоко, клубника и шоколад
Колумбия Хасиенда Эль Порвенир
Производство кофе на плантации Хасиенда Эль Порвенир началась еще в 1870 году, когда англичанин Джеимс Таирель Мур, горныи инженер, первым начал выращивать кофе в регионе Кундинамарка.
Мур родился в Лондоне в 1803 года и приехал в Колумбию в 1829 году в составе делегации британцев, работающих на Британско-Колумбиискую горнодобывающую ассоциацию, находящуюся в городе Мармато, регион Калдас. В 1860 году из-за политическои нестабильности Мур со своеи женои Непомусенои Меиджиа переехал в столицу страны Боготу. Так как цены на кофе были хорошие и условия выращивания благоприятными, Мур начал заниматься выращиванием кофе.
После смерти Мура, семья Меиджиа поручила управление фермой Орландо Фьерро. Главное для Орландо Фьерро – это качество кофе, новые экспериментальные обработки кофе и его сертификация. Общая площадь фермы составляет 72 гектара, она производит кофе, используя традиционные и крафтовые методы обработки. Весь кофе на ферме собирается вручную, с производительностью до 1300 кг неочищенного кофе в день во время основного сезона сбора урожая.В случае если кофе не понравится в течение месяца после доставки, мы готовы забрать даже вскрытую упаковку и заменить на другой по вашему вкусу или полностью вернуть оплаченную сумму. Просто позвоните или напишите нам!