Моносорт Колумбия Аспроюнион

Нариньо - департамент в Колумбии, расположенный в южной части страны на западной и центральной части горного хребта Анд, на границе с Эквадором и Тихим океаном. Столица департамента называется Сан Хуан де Пасто. Данный департамент обладает разнообразной географией, благодаря месторасположению и разной высоте над уровнем моря, что обеспечивает многообразие микроклимата. Климат меняется от жаркого и влажного на равнине вблизи Тихого океана, холодного в горах и до влажного в тропических лесах на Амазонских склонах. Муниципалитет Ла Унион, расположенный в Колумбийском горном массиве, это стратегическое место для страны в связи с доступом к воде. Выращивание кофе здесь является фундаментальной частью экономики Ла Униона. Более 40 деревень, с общим количеством в 4438 фермерских хозяйств, на площади в 3607 гектаров посвящают свою жизнь выращиванию кофе. На ферме была установлена башня, которая стала ключевой для исследования. Башня помогает междунардное остлеживаие и анализ поведение птиц через радио сигналы. Данный проект наградил Хуаниту и Ла Фрагуа множество сертификатами от организации об иследовании птиц и диких животных государства Канады. Аспроунион - это ассоциация фермеров муниципалитета Ла Унион, организация малых производителей северного департамента Нариньо. Она работает для улучшения своего сообщества, в котором числятся 270 производителей. Фермеры выращивают кофе в деревнях Ла Унион, Белен, Колон, Генуя, Сан Пабло, Сан Педро де Картаго, Арболеда, Сан Лоренцо и Таминанго. Ассоциация имеет собственную лабораторию качества, где они обучают членов сообщества, чтобы они могли давать коллегам обратную связь на их кофе, повышают понимание в обработке кофе и грейдинге зеленого зерна. Также есть программа для детей сообщества, где после школы будущие молодые фермеры в лаборатории получают обучение по кофе, его качеству и сенсорике. Ассоциация обладает сертификатом Fair Trade ("Справедливая торговля"). Работая с кофе от Аспроунион Вы поддерживайте малых фермеров региона Нариньо

В случае если кофе не понравится в течение месяца после доставки, мы готовы забрать даже вскрытую упаковку и заменить на другой по вашему вкусу или полностью вернуть оплаченную сумму. Просто позвоните или напишите нам!